いわたスイーツコンテスト

 磐田で採れる農水産物を素材としたスイーツを発掘し、農水産物の販路拡大及びブランド化に

いわた スイーツコンテスト

 ★受賞作品 決定!!

 最優秀賞  「いわたトマトの輝き」 レシピはこちら

 問い合わせ先

いわたスイーツコンテスト実行委員会
(磐田市商工会内)
電話0538−36−9600

「いわたスイーツコンテスト」入賞作品

 ※作品名をクリックするとレシピが見られます。
            
氏名 作品名 (レシピ) 住所 職業
最優秀賞 石川光博  いわたトマトの輝き 富士宮市小泉 オーナーシェフ
優秀賞 鈴木綾乃 えびいもと米粉のチーズケーキ 磐田市塩新田 主婦
優秀賞 原田陽子 エビイモと米(ベイ)クドチーズ〜青梗菜タルト〜 袋井市久能 管理栄養士
磐田市長賞 岩崎真也 海老芋だんご 磐田市大久保 菓子製造
JA遠州中央特別賞 渡邊菜々子 えび芋のミルクレープ 磐田市中泉 高校生
入選 高田まな美 紅芯大根アイスクリーム 磐田市中泉
入選 高橋美鈴 お茶めロンなケーキ 袋井市高尾
入選 鈴木英里 ベジタブルムース 磐田市藤上原
入選 山田緋紗子 いわたの後恋いもっち 磐田市福田中島
入選 鈴木香緒里 チンゲンさんのシュークリーム 袋井市中
入選 大塚幸枝 海老芋のムース 磐田市見付
入選 千葉彩菜 えびいもシュー 磐田市中泉

募集要項

磐田で採れる農水産物を素材としたスイーツを発掘し、農水産物の販路拡大及びブランド化に繋げていこう
とするものです。将来的には、磐田市の名物となるようなスイーツの創出を目指します。

2.主催者
 いわたスイーツコンテスト実行委員会、磐田市商工会

3.後援
 磐田商工会議所、JA遠州中央、磐田市

■応募資格
 どなたでも応募できます(グループ可)。プロ・アマは問いません。

■応募規定
 地元の農水産物を1品以上原材料として使用しているオリジナルで未発表のスイーツ(お菓子・和菓子・
 洋菓子等)のアイデアレシピを募集します。

 ※地元の農水産物 例(別紙)を参考としてください
   すでに販売されているお菓子の模造商品等は、対象外とさせていただきます。
   応募は、お一人様三点までとさせていただきます。

■応募期間
 平成23年8月1日(月) 〜 平成23年9月30日(金)

■審査方法
 一次審査:平成23年10月28日(金)までに審査員がレシピでの審査を実施、上位10人を選出。
 ※選出された方には、11月初旬までにその旨をご連絡いたします。
   最終試食審査:平成23年11月19日(土)醍醐荘にて審査会を開催。
   入賞作品10名の方には、審査試食用を用意して頂き、審査員による試食結果を経て、最優秀作品を
   選出いたします。
   用意して頂く試食用についての詳細は後日連絡いたします。

■審査基準
 将来的に磐田の名物となるような作品で、外観、独創性並びに地元農水産物を生かした磐田らしいスイーツ
 であるか等を総合的に審査いたします。

■結果発表・表彰式
 結果発表・表彰式 平成23年11月19日(土)
 
■賞金及び賞
 最優秀作品賞 1名/試食審査で最も優秀とされた作品(賞状、3万円の賞金)
 優秀作品賞  2名/最優秀作品賞に次ぐ評価を受けた作品(賞状.1万円の賞金)
 入選   7名/最優秀賞・優秀賞を除く試食審査進出作品(賞状、5千円分の賞金)

■その他
・入賞者の方には、後日入賞作品の試食販売提供にご協力を頂きます。
・応募書類(アイデアレシピ等)の返却は致しませんので、ご了承ください。
・応募作品に係る版権等の一切の権利は、いわたスイーツコンテスト実行委員会に帰属します。
・応募の際にご提出いただいた個人情報につきましては、応募者の方との連絡のために利用させていただく
 ほか、当コンテストの実施のために必要な範囲内で利用させていただきます。
・審査の決定についての異議申立てはできません。

■問合せ先
 〒438−0833 磐田市弥藤太島515−1
  磐田市商工会 本所(いわたスイーツコンテスト実行委員会)
   電話0538−36−9600

 eメール info@sci-iwata.or.jp.



 いわたスイーツコンテスト
 ポスター(PDF)は
 こちらからどうぞ 



Copyright(C)2009 Iwatashi syoukoukai All Rights Reserved

  
磐田市商工会

〒438-0833 静岡県磐田市弥藤太島515-1
TEL 0538-36-9600 FAX 0538-35-4859